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二澳農作社 (惠你煮)海南雞醬 180g


海南雞醬是Tammy 在2017年參加粵港澳廚藝大賽得獎的菜式。

海南雞個主角未必是雞而是個醬汁,通常客人都會問「可唔可以畀多啲汁呀?攞返屋企撈飯呀!個汁好好味呀!「如果可以買一罌返屋企食就好喇!」

海南雞醬,除咗點雞之外仲可以配搭炸物,例如:越南米紙卷、又可以代替沙律菜嘅沙律醬汁、亦都可以用作煮一個酸甜汁類似咕嚕肉嘅做法,用《海南雞醬》做出嚟酸甜汁!比坊間做出嚟嘅醬汁更方便。

成份:水、洋蔥、蕃茄、茄汁、蒸魚豉油、青檸汁、白醋、豆瓣醬、砂糖、乾蔥、雞粉、普寧豆醬、薑、蒜、腐乳、魚露、蝦醬、紅辣椒、甜紅椒粉、沙茶醬、櫻花蝦粉、香茅、指天椒、芫茜、蔥、檸檬葉

總重:330.00g 
淨重:180.00g 

 

香港製造

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