從法國南部Thau潟湖上的一個小型生蠔養殖場到地中海貝類養殖的法國領導者。

1962年，Pierre Tarbouriech創建了自己的生蠔養殖場。 1986年，他的兒子弗洛朗·塔伯里奇（Florent Tarbouriech）在他的妻子薩賓（Sabine）的陪同下接管了家族企業，並在十年內將其轉變為地中海貝類養殖（生蠔和貝殼）的領先公司。

2006年，弗洛朗·塔伯里奇（Florent Tarbouriech）發明了“太陽潮”，這是一種專有的育種方法

生蠔的“ Speciale”或“ Pink Oysters”

Tarbouriech Specials的飽滿度和肉是Bouzigues的兩倍，並且具有獨特的榛子味。鬆脆的肉質和柔軟的粉紅色的肉在口中完美平衡，並帶有甜碘味。生蠔味濃郁。

我應該買多少只生蠔？

每人6至8隻生蠔作前菜
每人12到14隻生蠔為主菜, 配有其他額外主菜
每人18到30隻生蠔為主菜，沒有配有其他主菜

大小取決於您自己的口味。然而，歐洲人多喜歡吃N°3號（聖誕節和新年最受歡迎的選擇），但亞洲人會選擇更大隻的。

法國直送 (XTAR)

我們所有的生蠔均以原箱包裝。我們不提供任何開蠔服務。

因為所有生蠔直接由法國新鮮空運到港，需要原箱訂購。

訂購日開始計算大約1-2星期到貨。

- 受限制食物售賣許可證

•預先包裝供不經烹煮而食用的蠔

『許可證號碼：0392802190』