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Tarbouriech 法國生蠔 (法國直送)


Tarbouriech”被養殖並經過脫水過程,在整個生長周期中可持續數天。
該系統可以再生潮汐,利用太陽能模擬潮汐漲退的方法養殖。
它可以改善蠔的品質,淺粉紅色的外殼,很少產生生物污垢。

Tarbouriech在Bouzigues附近的無潮潟湖Bassin de Thau。通過人工潮汐,蠔生長在框架上並反復從水中提起。 “這迫使它們產生更高水平的甜味,使它們生長出更緻密肉質。

我應該買多少只生蠔?

每人6至8隻生蠔作前菜
每人12到14隻生蠔為主菜, 配有其他額外主菜
每人18到30隻生蠔為主菜,沒有配有其他主菜

大小取決於您自己的口味。 然而,歐洲人更喜歡吃N°3(聖誕節和新年最受歡迎的選擇),而亞洲人會選擇更大隻的。

法國直送

我們所有的生蠔均以原箱包裝。 我們不提供任何開蠔服務。

因為所有生蠔直接由法國新鮮空運到港,需要原箱訂購。

訂購日開始計算大約一星期到貨。

- 受限制食物售賣許可證

預先包裝供不經烹煮而食用的蠔

『許可證號碼:0392802190』

* 注意 : 冷凍產品系列不適用於「智能櫃或自提點」服務,請於選擇運送方式時選「直送」。

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