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Sturia 高等級養殖奧西鱘魚(Oscietra)魚子醬


最高級一款,其魚卵熟成6至12個月之間,屬於較為熟成的風味

奧賽嘉魚子醬是來自獨家生產的Gueldenstaedtii 鱘魚品種,凝結海洋鹹香與乾果風味,帶有些許類似生蠔的風味,賦予了性感的風格,金黃色澤口感堅實的魚卵,品嚐時在口中完美地滑動並釋放細緻風味

Sturia是法國著名魚子醬生產商STURGEON的旗艦品牌,20年前於波爾多附近創立,在法國率先開展了鱘魚養殖事業,詩圖麗亞每年生產約12噸魚子醬,銷往世界各地推動法國美食的國際影響力。

從STURIA詩圖麗亞法國魚子醬開始,探索人間美味的傳奇!詩圖麗亞法國魚子醬帶有天然鹹香風味,細膩的榛果餘韻悠長,提供多樣化的感官體驗與非凡的清新自然氣息

使用方法:

你可以單獨享用魚子醬,將其放在冰床上保持鮮美,當品嚐一小匙,你會感受到協調的味覺在舌尖交織,而當魚子醬入菜時,饒富鮮美的滋味更能提升佳餚的層次,不虧是世界名廚的首選

無防腐劑

包裝規格 : 15g / 30g / 100g

產地 : 法國

CAR0450R CAR0410R CAR0400R

因為所有魚子醬直接由法國新鮮空運到港,訂購日開始計算大約3至4星期到貨。


* 注意 : 冷凍產品系列不適用於「智能櫃或自提點」服務,請於選擇運送方式時選「直送」。

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