三木茶點 MILGA 中度烘焙咖啡味 鳥結糖 100g

你知道鳥結糖的由來嗎⁉️

鳥結糖nougat [ˋnugɑ](法文唸法)，澳門稱為「紐結糖」、台灣稱為「牛軋糖」，是由義大利傳到東方的一種糖果。 

在十五世紀，義大利克雷莫納的一個貴族婚宴上，新人用蜂蜜、杏仁和蛋白製成的糖果送贈賓客，以便將自己的祝福傳播出去。自從鳥結糖在當地成為平安、甜蜜與永恆的象征，廣受追捧，成為經久不衰的零食。

義大利正宗的鳥結糖不含任何🥛牛奶或奶粉的成分，純粹只有在蛋白中加入糖或蜂蜜再撒上杏仁或堅果而製成。不過當鳥結糖傳到台灣後，台灣人開始使用奶粉、堅果（如杏仁、開心果或南瓜子）、果乾及花瓣（如蔓越莓、芒果、草莓等），成為台灣式牛軋糖獨樹一格的特色。

三木茶點選用台式配方，精挑不同的果乾以及花辮作原材料，以增加鳥結糖的口感與香氣和口味。

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🍬品味：中度烘焙咖啡口味鳥結糖

🍬成份：蛋白、牛奶、麥芽糖、海藻糖、鹽、橄欖油、咖啡粉

🍬重量：每顆約7-8克

（手工裁切，100克約為12-14件）

🍬尺寸：4cm x 1.5cm x 厚度1.5cm

（手工測量，±0.2cm為正常）
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✅減甜低糖口味
✅獨立包裝（乾淨、衛生、防疫）
✅無添加劑
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✅保質期180日

*每天下午三點截單即日寄出

此產品含有麩質的穀類、蛋類、奶類及其製品可能導致過敏症狀。
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