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三木茶點 MILGA 中度烘焙咖啡味 鳥結糖 100g

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你知道鳥結糖的由來嗎⁉️

鳥結糖nougat [ˋnugɑ](法文唸法),澳門稱為「紐結糖」、台灣稱為「牛軋糖」,是由義大利傳到東方的一種糖果。 

在十五世紀,義大利克雷莫納的一個貴族婚宴上,新人用蜂蜜、杏仁和蛋白製成的糖果送贈賓客,以便將自己的祝福傳播出去。自從鳥結糖在當地成為平安、甜蜜與永恆的象征,廣受追捧,成為經久不衰的零食。

義大利正宗的鳥結糖不含任何🥛牛奶或奶粉的成分,純粹只有在蛋白中加入糖或蜂蜜再撒上杏仁或堅果而製成。不過當鳥結糖傳到台灣後,台灣人開始使用奶粉、堅果(如杏仁、開心果或南瓜子)、果乾及花瓣(如蔓越莓、芒果、草莓等),成為台灣式牛軋糖獨樹一格的特色。

三木茶點選用台式配方,精挑不同的果乾以及花辮作原材料,以增加鳥結糖的口感與香氣和口味。

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🍬品味:中度烘焙咖啡口味鳥結糖

🍬成份:蛋白、牛奶、麥芽糖、海藻糖、鹽、橄欖油、咖啡粉

🍬重量:每顆約7-8克

(手工裁切,100克約為12-14件

🍬尺寸:4cm x 1.5cm x 厚度1.5cm

(手工測量,±0.2cm為正常)
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✅獨立包裝(乾淨、衛生、防疫)
✅無添加劑
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✅保質期180日

*每天下午三點截單即日寄出

此產品含有麩質的穀類、蛋類、奶類及其製品可能導致過敏症狀。
生產製程廠房,其設備或生產管線有處理含麩質的穀類、堅果類、花生製品、乳製品及其製品。

香港製造

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CY
08/09/2023
Chris Y.
Hong Kong Hong Kong

一個字:正!

第一次試,同我想像中嘅好唔同!一啲都唔黐牙,而且相當之軟熟!咖啡味亦都好香濃。實在值得一試!!我下次訂貨,都會再買!