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Geay Huîtres Fines de claires 法國生蠔 法國直送

養殖Geay的蠔場有超過140年的歷史,養蠔技術世代相傳,蠔身特別肥厚。每年產量約60000噸(佔法國蠔產量40%),是世界上最大規模丶最著名的生蠔養殖場。

肥度適中並且帶有甜味,肉質鮮嫩細緻的頂級生蠔。

在河流和潮汐的作用下,至少要經過30個月才能達到成熟生的規格。然後會被放在養肥池內濯養28天,這樣就可以好好地吸收這片土地的精華。

鮮嫩清新的風味,淡淡的碘香味和堅果香以及細膩的口感深受消費者歡迎。

我應該買多少只生蠔?

每人6至8隻生蠔作前菜
每人12到14隻生蠔為主菜, 配有其他額外主菜
每人18到30隻生蠔為主菜,沒有配有其他主菜

大小取決於您自己的口味。 然而,歐洲人多喜歡吃N°3號(聖誕節和新年最受歡迎的選擇),但亞洲人會選擇更大隻的。

法國直送

我們所有的生蠔均以原箱包裝。 我們不提供任何開蠔服務。

因為所有生蠔直接由法國新鮮空運到港,需要原箱訂購。

訂購日開始計算大約一星期到貨。

巳領有 - 受限制食物售賣許可證

預先包裝供不經烹煮而食用的蠔

『許可證號碼:0392802190』



* 注意 : 冷凍食品系列不適用於「智能櫃」服務,請於選擇運送方式時選「直送」或「自取」。

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