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"適合之食，調和五味"《和味園》

創辦人輝哥退休前本身做廣告行業，退休後發覺自己對飲食業有濃厚興趣，繼而決定進修飲食相關的課程。在一次機緣巧合之下，遇見一位有共同理想而且擁有豐富飲食業經驗的朋友，於是決定再創業成立「和味園」。

集和風食材批發供應總滙;成訂制和味火鍋料理園地。